Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желирано кисело мляко с плодове и бисквити
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tanita2
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г кисело мляко (4.5%)
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване30 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване2 ампули есенция ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване200 гзахар
  • Добави в списъка за пазаруванеобикновени бисквити или бишкоти
Начин на приготвяне
Млякото и сметаната трябва да са със стайна температура, ако не са, ги затопляме леко на водна баня. Разбиваме ги със захарта, прибавяме и течната есенция. Разтваряме желатина в студена вода - около 50 мл и го оставяме да набъбне. Ягодите се измиват и нарязват, подреждаме ги във формата. Желатинът го разтваряме на водна баня, но не трябва да завира. Изчакваме го леко да се охлади и при непрекъснато бъркане се прибавя към млякото. Ако млякото е малко по-студено от желатина, то започва да се стяга по-бързо, но това не трябва да ви притеснява. Изсипваме го внимателно върху ягодите, за да не ги разместим и да се вдигнат нагоре. Най-отгоре поставяме бисквитите леко сиропирани в мляко или компот (може да се използват и бишкоти). Оставяме го в хладилник за 3-4 часа да се желира.
Когато е готов, формата се потапя за няколко секунди в гореща вода и обръщаме върху подходяща чиния.
Рецептата е добавена от sisa_0706 на 31 Март 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Tanita2
готвач с точилка
Снимка 1Снимка 2Lesno,bqrzo i mnogo vkusno!
20 Апр 2016
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.