Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Желирано месо Мозайка
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от latkova
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сварени гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. мариновани чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркова
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист, бахар, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
Начин на приготвяне
Месото се сварява с дафиновия лист и бахара, отпенва се и се посолява, вади се от бульона и той се прецежда. Всички продукти се нарязват на кубчета, като моркова е сварен предварително. В 6 малки купички разпределяме продуктите, без месото, заливат се с част бульона, в който сме разтворили половината желатин, така че да ги покрие. Оставя се да престои в хладилника за един час, а през това време месото се нарязва на ситно и се подправя с черен пипер. Слага се върху зеленчуците и се залива с останали бульон, в който е разтворен другия желатин. Оставяме за няколко часа в хладилник и преди сервиране топваме купите в гореща вода, обръщаме и украсяваме с майонеза и магданоз.
Рецептата е добавена от Vida на 9 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
latkova
майстор с шприц
Снимка 1Снимка 2 2 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunikaот perunikaот sami_77
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.