Желиран таратор
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 65 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 200 г кисело мляко (биволско, овче или по избор)
  • • 1 бр. краставица
  • • 5 г желатин
  • • 5-6 капки лимонов сок
  • • сол
  • • черен пипер
  • • копър
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • 1 с.л. олио
Начин на приготвяне
Краставицата се обелва, нарязва се на дребно и се овкусява с черния пипер, чесъна, олиото, солта и копъра. Млякото се разрежда със 100 мл вода и се затопля. Желатина се накисва в студена вода, докато набъбне. После се разтопява на водна баня. Изчаква се да изстине до температурата на млякото и се смесва с него. Прибавя се и овкусената краставица. Всичко се разбърква. Сместа се налива в купички и се оставя в хладилник да се желира. Преди поднасяне се обръща в подходяща чиния. Декорира се с клонка копър.
Рецептата е добавена от desislava76 на 16 Март 2009 г.
Източник: кулинарен сайт
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна идея :)
[Изпробвана]
1 Авг 2016
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 1 Авг 2016
снимки от
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 10 Фев 2012
# 7
daniski
виртуоз с тиган
третата снимка е много сполучлива, чудесна декорация! Браво, trixcy!8 Авг 2011
# 6
ivka
магьосник в кухнята
Продуктите за една порция ли са? Иначе страхотно предястие за жегите!22 Юли 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 4Снимка 5 20 Юли 2011
снимки от
trixcy
магьосник в кухнята
Снимка 2Снимка 3 2 Авг 2010
# 5
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
идеално е за гости! БРАВО
[Изпробвана]
24 Ное 2009
# 4
hristov99999
магьосник в кухнята
Да много елегантно изглежда. Ако нямате посоченото мляко в рецептата, може да се изцеди и мляко каквото има в хладилника и резултата ще се постигне :)7 Апр 2009
# 3
petrova_mileni
любител с ренде
Деси тава е страхотно БРАВО! СУПЕР Е!6 Апр 2009
снимки от
desislava76
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Мар 2009
# 2
desislava76
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, е много интересен и нов начин за поднасяне на таратор. Бях пуснала и снимка но изглежда не са я одобрили.22 Мар 2009
# 1
Nelka
виртуоз с тиган
Деси, това е супер интересно ние ядем редовно таратор и ще пробваме по твоя начин.22 Мар 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.