Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Жито за задушница
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nikolovaeva
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г грухана пшеница
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон (кората)
  • По желание:
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруванестафиди
  • Добави в списъка за пазаруванесмлян карамфил
Начин на приготвяне
Житото се почиства, измива, слага се в тенджера и се сипва вода (два пръста над житото). Вари се на тих огън около 1 час. Котлонът се изключва и житото се оставя за още 1 час под капак. След това, ако е останала течност се отцежда. Върху кухненска кърпа се разпределя равномерно житото и се оставя за няколко часа да изсъхне. След това, се разбърква в купа, заедно с настърганата кора от лимона, захарта, галетата и орехите.
Рецептата е добавена от vanja на 1 Ноември 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ева, радвам се че ти е харесало житото, приготвено по този начин.19 Фев 2017
# 3
nikolovaeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудна рецепта! Стана перфектно!
[Изпробвана]
18 Фев 2017
снимки от
nikolovaeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 18 Фев 2017
# 2
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз го приготвям почти по същият начин, слагам малко повече пудра захар. Галетата я замествам със смлени обикновени бисквити, около едно от малките пакетчета. Така не се овлажнява! :)
[Изпробвана]
8 Дек 2015
# 1
swetla7
майстор с шприц
Житото се мие в гевгир след като се свари, докато не му падне лигавото и чак тогава се разстила за сушене. Сушенето трае около 5 часа, а върху житото се постилат още кърпи, за да не се втвърдят зрънцата. Галетата е малко за това количество, 500 грама сурово жито поемат около едно пакетче галета. Хубаво е да се овкусява непосредствено преди консумация, тъй като пудрата захар го овлажнява.8 Дек 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Ное 2014
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.