Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Жълт ориз по китайски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 13 изпробвана
Любима на 285 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 1110987 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванезеле
  • Добави в списъка за пазаруванеморков
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. зеленчукова подправка
Начин на приготвяне
Оризът се накисва за няколко часа във вода. В тиган се загрява олиото и в него се пържи отцеденият накиснат ориз. Към него се прибавят шепа накълцано зеле, малко настърган морков и зеленчуковата подправка. Пържи се, докато видимо оризът е запържен (отделя се на зрънца и се зачервява в краищата) с непрекъснато бъркане около 5 минути. Когато оризът се е запържил, се добавят 2 ч.ч. вода и се разбърква. Така се оставя да попие водата на слаб огън, като от време на време се разбърква.
Може да се добавят кълнове, гъби, яйца и др.
Рецептата е добавена от neli1100 на 26 Септември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 20
h0usse_baby
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересна комбинация! Добре се получи, но малко ми загоря тенджерата, като грешката си е изцяло моя. Аз също добавих малко куркума за цвят.
[Изпробвана]
27 Авг 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 31 Окт 2015
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 4 Май 2015
# 19
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен ориз се получи! Тъй като нямах зеле сложих нарязана на тънки лентички тиквичка, сложих доста куркума и копър. Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
4 Май 2015
# 18
nelindita
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
браво...приготвих го днес... супер стана...прибавих и малко сурова наденица...
[Изпробвана]
14 Фев 2015
# 17
afroddittaa
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Аз добавих яйцата като пържих ориза.15 Дек 2014
# 16
galia_1
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
И аз направих като perunika. Определено ни хареса и често ще го правя. Като се пържи ориза ли се добавят яйцата?
[Изпробвана]
10 Дек 2014
# 15
afroddittaa
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Стана уникално, следващия път ще добавя пилешко месо и яйца. Ще бъде редовно готвено за любимият ми съпруг.
[Изпробвана]
9 Дек 2014
# 14
roksana555
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Изпробвах рецептата, но не е по мой вкус:(
[Изпробвана]
4 Окт 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 28 Дек 2013
# 13
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен ориз, използвах за гарнитура към пържени кюфтенца (голяма комбинация :) )! Определено ще прибягвам към рецептата редовно! :) :) :)
[Изпробвана]
28 Дек 2013
# 12
janova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
НЕЛИ, поздравления за рецептата! Много вкусно! Прибавих само пилешко месо.
[Изпробвана]
20 Ное 2013
снимки от
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 20 Юни 2013
# 11
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ето и моя вариант на по скоро индийски отколкото китайски ориз но приготвен по тази рецепта. Когато запържвах ориза добавих само нарязани на ситно морков, червена чушка, шепа грах, къри и заферан. По този начин ориза става наистина сочен а не сух. А забравих да кажа че накрая след като изключа котлона добавям още малко зехтин
[Изпробвана]
20 Юни 2013
снимки от
vaniaslavi
чирак с черпак
Снимка 6 4 Мар 2013
снимки от
Drakulita1
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 23 Яну 2013
# 10
Drakulita1
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта! Прибавих и малко пилешко месце - стана страхотно! Благодаря! След малко ще кача и снимка.
[Изпробвана]
23 Яну 2013
# 9
ilko78
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добра рецепта! Наистина става като made in China! Вкусно!
[Изпробвана]
31 Май 2012
# 8
Lanister
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Евала за рецептата наистина става много добър ориза!
[Изпробвана]
10 Май 2012
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 14 Яну 2011
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 26 Дек 2010
# 7
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз ползвам зеленчукова подправка ПИКАНТИНА3 Дек 2010
# 6
lqna
виртуоз с тиган
След вс. положителни резултати няма как да не се изпробва :) , Като изключа домати с ориз във всички други варианти го обожавам! Благодаря за рецептата!2 Дек 2010
# 5
tigerm13
гост в кухнята
може ли да ми кажете каква е тази зеленчукова подправка, защото и аз искам да пресъздам максимално китайския ориз от ресторантите2 Дек 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 5 Ное 2010
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мъжа ми също определи този ориз на около 95% до китайския, който си поръчваме, аз също и си мислех по какво се различава, та поръчахме и ядохме по лъжица и от двата и решихме, че китайския има една идея някакъв тежка миризма,, на парцал,, -с извинение но си е така или като на стара влага.11 Окт 2010
# 3
alfina1
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
от всички експерименти с оризища които съм правила за да докарам вкуса като този на ориза в китайските ресторанти, тази рецепта най-сетне ме доближи ако не на 100% то поне на 95% до заветния ориз. Благодаря много че сложихте край на лутането ми из какви ли не др. рецепти за китайски ориз
[Изпробвана]
11 Окт 2010
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Опитай, става наистина бързо, а за вкуса ще кажеш.1 Окт 2010
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Ето една разнообразна рецепта с ориз, която е бърза и лесна. Ще изненадам братовчетка ми. Тя е луда по ориза.29 Сеп 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Сеп 2010
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4etoот gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.