Жътварски кейк (Harvest Cake)
Необходими продукти
- • 700 г брашно
- • 2 ч.л. смес от смлени канела, индийско орехче и бахар
- • 180 г свинска мас
- • 15 г сурова мая
- • 2 ч.л. захар
- • 450 мл вода
- • 175 г стафиди
Начин на приготвяне
Маята се забърква с малко топла вода и мъничко захар. Брашното се пресява и се замесва с маста. Добавя се и маята, заедно с останалата вода. Бърка се и се меси докато стане гладко и еластично тесто, след това се оставя за 1 час да втасва. Замесва се заедно със стафидите и се слага в тава за печене. Изчаква се да се надуе отново и се слага да се пече в силно нагрята фурна, до получаване на златисто-кафяв цвят.
Рецептата е добавена от korneliq на 12 Февруари 2009 г.
Източник: cuisineeurope.com
Източник: cuisineeurope.com
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.