Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Заатар
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sami_77
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сумак
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мащерка (чубрица)
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. печен сусам
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майорана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. риган
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. морска сол (или на вкус)
Начин на приготвяне
Смесват се всички съставки в блендер (робот) и се пулсират 10-20 пъти. Може да се счукат и ръчно във хаванче. Така приготвения микс е подходяща подправка за всякакви ястия и най-вече салати.

* Прекрасно се връзва с хумус, мутабел, и други предястия и салати. Аз лично го предпочитам със прясно изпечен бял хляб, разбъркан в малка купичка със зехтин. В Ливан се смята, че прочиства ума, затова на учениците в ден на важен изпит за закуска приготвяли по една питка намазана със зехтин и поръсена със заатар. Именно там се приготвя с чубрица. В Сирия и Йордания се приготвя с мащерка.
* Ако остане, сместа може да се държи една седмица в хладилник. Във вакуумиран плик или кутия може да стои и половин година.
Рецептата е добавена от gogobravo на 23 Март 2013 г.
Източник: food.com, mideastfood.about.com, моя импровизация
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Многа хубава подправка се получи :) Благодаря за рецептата! Сложих от всичко по 1 лъжица, само от сусама 2.
[Изпробвана]
11 Окт 2016
# 1
sami_77
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
приготвих рецептата и се получи успешно
[Изпробвана]
1 Дек 2015
снимки от
sami_77
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 28 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.