Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушена пуйка със сметана и стафиди
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г месо от пуйка
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. масло или олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргано индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Измитото и подсушено месо от пуйка се нарязва на парчета, поръсва се със сол, канела и настъргано индийско орехче и се запържва в 2 с.л. мазнина. Стафидите се промиват и се кипват за кратко с 1/2 ч.ч. (100 мл) вода. Брашното се запържва леко в останалата мазнина, разрежда се със сметаната и се добавя към стафидите. Запърженото месо се залива с този сос и се задушава около 40 минути. Сваля се от огъня, поръсва се със ситно нарязани зелени подправки и се поднася с гарнитура от картофи и салата.
Рецептата е добавена на 11 Декември 2005 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.