Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушена пъстърва със зеленчуци
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. по-дребни риби пъстърви (по около 200 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 магданозени корена
  • Добави в списъка за пазаруване1 резен целина
  • Добави в списъка за пазаруване15-20 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
Начин на приготвяне
Пъстървите се изчистват, измиват и посоляват. Лукът се нарязва на филийки, морковите, магданозените корени и целината - на кубчета. Зеленчуците се слагат в плитка тенджера, посоляват се, слага се черния пипер и отгоре се нареждат рибките. Поливат се с 3-4 с.л. масло и виното, затваря се тенджерата и се слагат на слаб огън, да се задушат за 35-40 минути. Готовите рибки се изваждат в чиния и се заливат със соса от задушаването, който се прецежда и се подправя с 1 ч.л. масло и 1 бр. жълтък. Поднасят се с варени картофи, полети с масло.
Рецептата е добавена от korneliq на 6 Юни 2009 г.
Източник: Астрохороскоп
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.