Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушени зеленчуци с месо в тенджера под налягане
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petia_nbg
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване500 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване500 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване300 г червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. ябълка
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино или бира
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване300 г нетлъсто свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване300 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванелиста керевиз
Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват на едро, разбъркват се с подправките, олиото, виното и доматения сок. Нареждат се на пластове в тенджера под налягане, като се редуват месо и зеленчуци от различен вид. Долива се вода и се задушава до готовност. Сервира се топло с нарязани на дребно листа керевиз.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 26 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
petia_nbg
началник печка
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Сеп 2009
# 6
petia_nbg
началник печка
Днес я направих :) Сложих само 2 вида месо (свинско и пилешко), цели скилидки чесън, дафинов лист, пикантина. Несъм слагала: керефиз, защото не ми харесва самата подправка, ябълка и целина. В тенжерата под налагане задуших първо свинското и после прибавих и пилешкото - на отворен капах. Долях вода и като започна да ври добавих всичко останало. Затворих тенжерата и я оставих на слаб огън 40 - 45 минути. Стана разкошно. БОН АПЕТИ. Ще кача снимки. :)12 Сеп 2009
# 5
galia69
гост в кухнята
Благодаря за отговора непременно ще я пробвам рецептата много ми допадна27 Яну 2009
# 4
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Времето за готвене в тенджера под налягане зависи от вида месо(по-младо или старо). За по-младо(крехко) е неоходимо около 40 мин., а за др. към 1 ч и 30 мин. на слаб огън.27 Яну 2009
# 3
galia69
гост в кухнята
Колко време се готви в тенджера под налягане много е трудно да се определи колко е това до готовност27 Яну 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Мисля, че си е супер рецептата - с богат вкус от меса и зеленчуци!28 Дек 2008
# 1
0896881983
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това ястие, аз го правя в 9 литрова тенджера под налягане, или в пръстен гювеч 7 литров.28 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.