Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушено агнешко с гъби в плик за печене
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г агнешко месо от бутче
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване2 клонки джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване2 клонки девесил
  • Добави в списъка за пазаруванечерен и червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Агнешкото месо се нарязва на парченца като за кебап и се поръсва с подправките. Натрива се с горчицата и се оставя да престои на хладно 2-3 часа. Гъбите се режат на филийки и се смесват с късчетата месо. Всичко се поставя в плик за печене, добавя се червеното вино и пликът се затваря, като се правят малки дупки с игла на няколко места. Поставя се в тава и се пече в загрята фурна около един час. Поднася се гарнитура от ориз или картофи.

* Най-добре е джодженът и девесилът да са пресни, но ако нямате става и със сушени или замразени.
Рецептата е добавена от milena75 на 16 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Яну 2012
# 5
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти, Ина! Дано да ви е вкусно ако си го приготвите!16 Яну 2012
# 4
tillia
магьосник в кухнята
Е, Миленче - пак си поднесла вкуснотийка! Пък и изглежда много примамливо!16 Яну 2012
# 3
Sirena
магьосник в кухнята
И аз благодаря!16 Яну 2012
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти! Аз по принцип не обичам много агнешко, но гостите ми много го харесаха, приготвено по този начин. Може да се направи и с готов фикс от подправки(например на Маги - Малки тайни за сочно пиле с паприка). Картофите са по рецептата Картофки Мастър, като ги нарязах леко на гребен и ги поръсих и отгоре с подправките, за да се овкусят по добре.16 Яну 2012
# 1
Sirena
магьосник в кухнята
Отново шедьовър, а картофките как ги направи?16 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.