Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушено говеждо с червено вино
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.2 кг говеждо месо
  • Добави в списъка за пазаруване50 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 ч.ч. червено сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 ч.ч. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванемалко тесто
Начин на приготвяне
Месото се начуква и се поставя в гювеч на чието дъно е сложен ситно нарязаният лук, а върху него парченца шунка и сланина, моркови, сол, пипер. Изливат се виното, сметаната, бульонът и капакът на гювеча се обточва с тесто. Поставя се във фурна и се оставя да се пече 3 часа. Преди да се сервира от соса се отнема мазнината и парченцата сланина. Добавят се 2 с.л. оцет и ястието се кипва. Месото се нарязва, нарежда се на порции в чинии и се залива със соса, в който се е готвило.
Рецептата е добавена от zlatina на 30 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.