Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушено пиле със зеленчуци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (1 кг) пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава (50 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (50 г) моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (80 г) домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (80 г) картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава (40 г) целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 с.л. (15 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. (50 мл) вино
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Пилето се посолява отвътре и отвън и се запържва леко в загрята мазнина, след което се изважда. В същата мазнина се прибавят последователно настърганият морков, лукът, нарязан на филийки, доматите и целината, нарязани на кубчета, и се задушават по няколко минути, разбъркват се с брашното и червения пипер и се заливат с топла вода или бульон. В получения сос се слага пилето заедно с нарязаният картоф, чубрицата, дафиновият лист, черния пипер и сол на вкус и се задушава на тих огън 10 минути. След това се прибавят скилидките на чесъна и виното. Ястието се оставя на тих огън до готовност. При поднасяне пилето се нарязва на порции, залива се с прецедения сос и се гарнира с пюре от картофи.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
diana_67
гост в кухнята
По време на пости, същото ястие, но без пилешко също става много вкусно.20 Мар 2008
# 4
sveta
(нерегистриран)
Как се задушава цяло пиле в този сос?2 Мар 2007
# 3
диди
(нерегистриран)
Наистина страхотно ястие! Много е вкусно! Пробвайте го!
[Изпробвана]
19 Май 2005
# 2
Велина
(нерегистриран)
Невероятно! Просто великолепно! За първи път в живота си ядох толкова вкусно нещо! Благодаря ви за страхотната рецепта! Всички гости след това ме питаха за рецептата! И аз им препоръчах вашия сайт! Отново искрено ви благодаря!
[Изпробвана]
6 Мар 2005
# 1
Антония
(нерегистриран)
Страхотно ястие! Това е най-вкусното пиле от всички!8 Сеп 2004
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.