Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушено пиле със сарми
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (1 кг) пиле
  • Добави в списъка за пазаруване1,5 кг кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване500 г смляно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (50 г) свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване5 ч.ч. (1 л) зелев сок
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Смляното месо се задушава на тих огън заедно със ситно нарязания лук, след което се разбърква с изчистения и измит ориз и червения пипер. След 5-6 минути сместа се сваля от огъня и от нея се свиват сарми в зелевите листа. Сърцевината на зелето се нарязва на ситно и се поставя в пръстен гювеч заедно с мазнината. Върху зелето се слага почистеното, измито и наръсено с черен пипер пиле. Около и над пилето се нареждат готовите сарми. Ястието се залива със зелевия сок, похлупва се с капак и се оставя да къкри на тих огън до готовност.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
MariaPetkova
готвач с точилка
Тази рецепта е много хубава, само че аз не задушавам каймата, всичко на сурово.13 Мар 2008
# 1
ana
(нерегистриран)
Страхотна рецепта, много добре става ако най-отгоре се наредят 4-5 свински пържоли. Три в едно. Нещо страхотно.24 Окт 2004
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.