Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушено свинско със сос от зеленчуци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско филе
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванезеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин, масло
Начин на приготвяне
В тенджера под налягане се слагат малко зехтин и масло. Прибавя се свинското месо, предварително овкусено със сол и черен пипер. Пържи се, като се обръща, до зачервяване. Добавят се зеленчуците - картофи, моркови, целина, лук, чесън, магданоз и зеленчуков бульон. Вари се 15-25 минути. Изважда се месото от тенджерата, а готовите зеленчуци се пасират, като се добавят малко масло и сметаната. Месото се нарязва на филийки и ако от вътре е сурово, се слага в тиган с масло и захар до зачервяване. Сервира се залято със соса и украсено с магданоз.
Рецептата е добавена от milagro на 11 Февруари 2010 г.
Източник: Бързо, лесно, вкусно
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
mihaelaivanova
мераклия с бъркалка
да права си. хубава идея да се сподели и тук11 Фев 2010
# 4
milagro
началник печка
[Автор на рецептата]
Да,искам да се поправя- предаването не се казваше "Бон Апети",както съм посочила а на Ути- не знам как се казваше.Май беше "Бързо лесно вкусно" Хванах го случайно и доста ми хареса бързината и сполучливия вид на ястието. 11 Фев 2010
# 3
mihaelaivanova
мераклия с бъркалка
днес гледах същата рецепта на бързо лесно вкусно и изглеждаше много добре само това с пърженето с карамелизарана захар не ми допадна11 Фев 2010
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Рецептата е на Катето Евро от днешното предаване на Ути и мен също много ме впечатли. Харесвам такива рецепти. Бързо се приготвя и не се пържи. Както пише naxos, може да се ползва и телешко месо. Записвам я в любими.11 Фев 2010
# 1
naxos
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Става перфектно и с телешко месо. От личен опит знам, че е много подходяща за деца които не обичат зеленчуци в манджата.
[Изпробвана]
11 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.