 |
|
Задушено свинско с домати и вино
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 9 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 кг свинско, нарязано на порции
- • олио
- • 3 глави лук
- • 1 бр. морков
- • 1 с.л. брашно
- • 1 с.л. червен пипер, сол
- • 600 г домати
- • 1 дафинов лист
- • 1 ч.ч. бяло вино
Начин на приготвяне
Запържете месото с олио и малко вода. Лукът се нарязва на ситно, морковът на колелца, доматите на филии. Прибавете лука и морковите и ги задушете за 10 минути. Поръсете с брашното и червения пипер, разбъркайте няколко пъти и посолете. Сложете доматите, дафиновия лист и налейте виното. Захлупете плътно тенджерата и гответе на слаб огън около 2 часа. Сервирайте ястието с варен ориз.
Рецептата е добавена от suzi на 13 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 suzi  [Автор на рецептата] | Да може и с картофено пюре както и със цяливарени картофи сис кимеон, суха мащерка и сол. Въпрос на вкус. | 13 Юли 2009 |
| # 1 zuzkoto  | Освен с ориз може да се сервира и с картофено пюре. | 13 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.