Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Задушено филе от скумрия с яйчен млечен сос
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.3 кг филе от мерлуза или скумрия
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване100 г керевиз
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
В тенджера с разлято дъно се сгорещява растителното масло и едновременно се прибавят обелените и нарязани на дребно кромид лук, моркови и керевиз. Задушават се до омекване и се прибавя брашното, което леко се запържва. Разрежда се с рибен бульон или топла вода. След като ври известно време, поставя се измитото и нарязано филе от рибата. Тенджерата се похлупва с капак и рибата се задушава около 20-25 минути. Готовото ястие се застройва с разбитите жълтъци и киселото мляко, подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.