Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Заек с бира
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. неголям заек
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пушена сланина
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване20 дребни лукчета (арпаджик)
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. изчистени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл бира
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка корени за супа (морковче, целина, магданоз)
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Добре измитият заек се нарязва на парчета. Заедно със ситно нарязаната сланина се запържват леко. Прибавя се брашното, изчистените лукчета, маслините, нарязаните корени, сол, черен пипер и се залива с бирата да покрие месото. Ври със затворен капак около един час на тих огън (за по-бързо може да се ползва тенджера под налягане). Сервира се с пюре от картофи или със сварени макарони и зелена салата или туршия.
Рецептата е добавена от tillia на 3 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanq_802
гост в кухнята
А аз го правя във фурната заедно с бирата, да се изпече добре. Но тази рецепта също е добра.20 Яну 2011
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Браво! Чудесна рецепта за заешко. Може и див заек да се приготви така, а маслините може да са натурални... да си оближеш пръстите.8 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.