 |
|
Заешки каприз
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 3  Любима на 37 готвача  |  |
Снимката е добавена от Zoritooo
Необходими продукти
- • 1 бр. питомен заек
- • 1 глава лук
- • 5-6 зърна черен пипер
- • 200 г нарязани гъби
- • 100 г стафиди
- • 100 г бекон
- • 100-150 г пилешки дробчета
- • 2 ч.ч. ориз
- • 2-3 с.л. мазнина
- • сол
- • 1 ч.л. настъргана лимонова
- • майорана
Начин на приготвяне
Нарязваме заека на порции и го сваряваме заедно с дробчетата, солта и черния пипер. В тенджера под налягане е готов за 20 минути. В дълбок тиган загряваме мазнината и задушаваме гъбите, лука, бекона, сварените и нарязани дробчета, измития ориз и стафидите. Нареждаме порциите месо в тава. Разреждаме задушения ориз с 4 ч.ч. бульон прибавяме майораната и настърганата лимонова кора. Изсипваме сместа в тавата и покриваме с фолио. Печем на 250 С около 40 минути.
Рецептата е добавена от Silvi на 13 Април 2009 г.
Източник: мое творение
Източник: мое творение
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 6 iuleto  [Изпробвал рецептата] | Стана добре, вместо майорана сложих риган... [Изпробвана] | 23 Мар 2015 |
| # 5 galka66_1966  [Изпробвал рецептата] | Изпробвах рецептата и се получи невероятно! Сложих малко повече пил. дробчета и гъбите ми бяха мариновани. Сега ще се възползвам от предложението на колежката и ще направя пил. бутчета по тази рецепта.
[Изпробвана] | 9 Апр 2013 |
| # 4 Zoritooo [Изпробвал рецептата] | По този начин приготвих пилешки бутчета. Отличен резултат  [Изпробвана] | 18 Яну 2013 |
| # 3 mamcheto61 | ще я сложа в ЛЮБИМИ и при първа възможност ще я изпробвам и аз тази рецепта.. звучи а и изглежда вкусно.. | 19 Юли 2012 |
| снимки от Zoritooo [Изпробвал рецептата] |
  |
18 Юли 2012 |
| # 2 Zoritooo [Изпробвал рецептата] | Пропуснах стафидите и добавих бира и розмарин в рецептата. Също не варих предварително месоти и дробчетата а ги остажих да се пекат на бавен огън(200градуса) около час и поливина. Стана страхотно. Поздравления за автора. Добавям и снимка | 18 Юли 2012 |
| # 1 mamcheto61 | Може ли без дробчетата, защото заека ми вече е сварен и вместо гъби да сложа гъбен бульон и моркови ичушка. Гъбите мъжът ми много не ги обича, А сега отивам да го приготвя и другият път ще го направя точно по рецептата. След консумацията ще дам оценка | 13 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.