Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Заешко рагу с маслини
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1-1.5 кг заек
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маслини
  • Добави в списъка за пазаруванещипка канела
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 клончета розмарин и салвия
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
Начин на приготвяне
Заекът се разделя на 8 части, овкусява се и се пържи. Добавят се розмарина, салвията, разрязаните на половина скилидки чесън, нарязаната на ситно люта чушка и се залива с виното и бульона. Покрива се с кръгчета лимон и се похлупва. Задушава се 1 час на слаб огън. На 10-тата минута се добавят маслините, а на 30-тата обелените домати. Подправя се със солта и пипера и се добавя щипката канела. Задушава се до пълна готовност.
Рецептата е добавена от MANI на 3 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.