Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Запечена ароматна пита с кашкавал
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. турски хляб Пиде или друга тънка пита
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене моцарела
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал или друго сирене по желание
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен босилек
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, счукано чили
  • Добави в списъка за пазаруване1 пълна шепа смесени семена - тиквено семе, пиниеви ядки, сънчоглед
  • Добави в списъка за пазаруванемаслини
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200C.
Семената се запичат по желание в сух тиган и се оставят да се охладят.
Хлябът се разрязва на горна и долна част.
В блендер се смилат олиото, чесънът, босилекът и сол.
Доматите и моцарелата се нарязват на шайби.
Всяка половина от хляба се накапва с около 1/3 от босилековия зехтин. Нареждат се доматите, моцарелата и се поръсва с кашкавал. Пекат се във фурната до зачервяване на кашкавала или според предпочитанията. След изваждането се покапват с останалия босилеков зехтин, поръсват се със счукано чили, черен пипер и семена, гарнират се с маслини и се сервират горещи, нарязани на парчета като пица.

* Всички изброени продукти могат да се заменят според вкуса и наличността. Комбинацията от домати, моцарела и босилек е класика, и си подхожда чудесно и в топъл вариант. Въпреки това хлябът може да бъде наложен и с много други продукти, като същественото остава всъщност зехтина с чесън и кашкавала. Дори и само с тях питата е много вкусна.
* Идеята е от интернет, не знам точно кога и къде бях гледала видео, което ми даде тази идея.
Рецептата е добавена от Aliana на 28 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, мила, 4 топки по 125 г. Сега отворих да ги гледам, че никога не бях обръщала внимание, *срам*!10 Ное 2015
# 2
xevi
шеф на кухнята
Рали, "4 бр. моцарелла" четири топки моцарела по 125 г ли са?10 Ное 2015
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Отново тази пита, синът ми ме помоли днес и понеже не представлява усилие, я вместих в дневното меню. Този път освен домати и моцарелла, има и шварцвалдска шунка. Естествено също кашкавал и ароматния зехтин с босилек и чесън.8 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5 8 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 28 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gergana85от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.