Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Запечена в плик риба със зеленчуци и сметана
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г риба
  • Добави в списъка за пазаруванедевесил или подправка за риба, сол
  • Добави в списъка за пазаруванелимон
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл течна сметана за готвене
  • Добави в списъка за пазаруванезеленчуци по избор: 1 малка глава лук, 1-2 скилидки чесън или стрък пресен, картофи, моркови, царевица, тиквичка, грах, броколи, карфиол (или готов микс), прясно зеле, пресен джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруванеплик за печене
Начин на приготвяне
Рибата се овкусява със сол, девисил и лимонов сок. Правят се прорези и се пъхват половинки резени от лимон.
Лукът се нарязва на полумесеци, чесънът и джинджифилът – на ситно, картофите, морковите и тиквичката на ивици с дължина 3-4 см, ако се ползват броколи или карфиол се накъсват на розички.
Подготвените зеленчуци се посоляват и смесват със сметаната (може да се замести с майонеза). Цялата смес се изсипва в плика за печене. Отгоре се поставят парчетата риба. Затваря се плика. Правят се няколко дупки с игла. Пликът се поставя в тавичка.
Пече се на силна температура, в предварително загрята фурна, докато започне да ври сместа. След това температурата се намалява на около 200С. Пече се около 40 минути, да омекнат зеленчуците.
Сервира се с резени пресен лимон.

* Ястието е за тези, които обичат риба и задушени зеленчуци.
Рецептата е добавена от tillia на 26 Юни 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Мануела! Използвах хек. Мерлуза отдавна не съм срещала по магазините, навремето много я употребявахме и я харесвам. Честно казано, първо изядохме зеленчуците, после рибата :)28 Юни 2013
# 1
Manuela85
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ина, мнооого апетитна снимка, а и много вкусна рецепта! Правила съм риба, филета от мерлуза със полу–готови зеленчуци в плик, става страхотно! Ти каква риба ползва?
[Изпробвана]
28 Юни 2013
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 26 Юни 2013
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Cloverinaот Pavletaот Pavletaот Radulovaот Svettот lana_sот Gala85от Svettот jungleот Ra-Diот Radulovaот Radulovaот Simonkaот Radulovaот Lirinkaот nelyivanova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.