Запечени картофи с пушено месо и сметана
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 11109876 ... 21
Необходими продукти
  • • 1-1.2 кг картофи
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • 300 г бекон, шунка или пушено месо
  • • 250 мл течна готварска сметана
  • • зеленчукова подправка
  • • малко масло и олио
  • • сол, копър и черен пипер
  • • кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват се на парчета и се слагат в подсолена вода да поврат, докато леко омекнат. Не трябва да са напълно сварени, иначе до края на готвенето ще станат на каша. Прехвърлят се в тавичка и по желание се поръсват с щипка-две зеленчукова подправка.
Чесъна и пушеното месо се нарязват и леко се запържват в олио и малко масло, колкото да си смесят ароматите.
Добавя се сметаната (ако обичате повече сос, сложете и малко от водата, в която са врели картофите) и когато соса заври, го изсипете върху картофите. Поръсете с черен пипер и малко копър (аз използвах сух копър), разбъркайте внимателно и сложете ястието да се пече на 200С до пълна готовност.
Накрая се поръсва с настърган кашкавал и се оставя във фурната за няколко минути да се запече.

Рецептата е добавена от zllate на 28 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Syarova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, този път добавих и мариновани гъби.
[Изпробвана]
14 Ное 2021
снимки от
vera_tg
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10запечени картофки с шунка, копър, сметана и кашкавал
Снимка 11запечени картофки с шунка, копър, сметана и кашкавал
8 Окт 2017
# 5
vera_tg
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
страхотно се получи, направих картофките на фурна (без да ги варя предварително, просто първо само да се поизпекат картофките с черен пипер и едно пилешко бульонче Maggi), добавих шунката, копър и сметана, а на финала кашкавала-станаха невероятни!
[Изпробвана]
8 Окт 2017
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 7 Май 2017
# 4
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и много вкусно.
[Изпробвана]
7 Май 2017
# 3
pinka
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Получи се превъзхоно ястие-благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
25 Юли 2014
снимки от
pinka
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 25 Юли 2014
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6Снимка 7 4 Май 2014
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря tillia :) 1 Мар 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Ястието - лесно и вкусно, украсата - красива! Поздравления, Злате! :)1 Мар 2014
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 28 Фев 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.