Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Запечено пиле с ориз и гъби
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле (около 1 кг)
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване200 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Пилето се сварява в подсолена вода. 10-15 минути, преди да се махне от огъня, се прибавят добре измитите гъби. Пилето и гъбите се изваждат от бульона. След като поизстинат, пилето се обезкостява и нарязва на едри парчета, а гъбите - на филийки. Оризът се сварява в 3 ч.ч. от бульона. В огнеупорен съд се прави канапе от сварения ориз. Върху него се поставя пилешкото месо и филийките гъби, а отгоре се поръсва с настъргания кашкавал. Слагат се и няколко парченца масло. Отделно се прави сос, като в останалото масло се запържва брашното, разрежда се с бульон и се прибавя черният пипер. Залива се около ориза. Ястието се запича в умерена фурна, докато кашкавалът се разтопи и придобие златист вид.
Рецептата е добавена от tillia на 29 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.