Начин на приготвянеСварете фасула, като внимавате зърната да се запазят цели. Задушете ситно нарязания лук в олиото и малко вода, в която е врял фасулът. Като остане на мазнина, прибавете ориза, разбъркайте го няколко пъти, дръпнете от огъня, сложете червения пипер, разбъркайте отново и прибавете фасула и 2 чаши от водата, в която е варен. Изсипете в тавичка, прибавете половината от нарязаните магданоз и джоджен, нарязаната чушка, покрийте с кръгове обелени домати, поръсете с останалите магданоз и джоджен, боднете няколко люти чушчици. Запечете във фурната, докато ориза стане готов. |
