Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Запечен крем с бутер тесто
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.2 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар (или на вкус)
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче пудинг ванилия (за 500 мл мляко)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бадеми на щифтове
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г бутертесто
  • Добави в списъка за пазаруване1 капсула кардамом
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. косови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Бутер тестото се изпича във фурната. Бадемите се запичат. Кипва се 1 л мляко заедно с кокосовите стърготини и капсулата кардамом. Отделно се разбиват 200 мл мляко с пакетчето пудинг на прах. Добавят се захарта и яйцата, разбива се до хомогенна смес.
Към кипналото мляко се налива на тънка струя яйчната смес, като се бие с тел. Връща се на котлона да кипне. Слага се канелата и се разбива. Слагат се накъсаното на парченца бутер тесто и запечените бадеми. Объркват се внимателно с лъжица, да се разпределят добре, но да не се накъсат на каша. Всичко се излива в тавичка и се пече около 30 минути.

* Вместо бутер тесто може да се ползва домашна юфка, а в крема да се сложи масло.
* Може да се залее с червен сироп, както малеби.
* Може да се сложат нарязани сушени плодове - фурми, смокини и т.н.
* Нарязан на кубчета и разбъркан в крема розов локум придава чудесен аромат.
Рецептата е добавена от Aliana на 9 Ноември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Ударих и на камък със кадаифа, тук купуваш когато има а не когато ти трябва, кадайфа предварително се изпича с малко масло до розово, залива сесъвсем малко със студен сироп отгоре крема и се пече, става супер, но много късно се сетих че във фризера имам квадратни парчета бутер тесто, ще ги наредя ще ми свършат работа. Сладкиша е много хубав.10 Ное 2011
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, суров кадаиф ще се разтвори/стопи в горещия крем! Трябва да е изпечен предполагам, никога не съм го правила в кадаиф. На снимки ще се радвам много, че моята камера е със сина ми в Шотландия и нямам как да снимам.10 Ное 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Ти ми напомни за този сладкиш, но поради липса на бутер тесто основата ще бъде кадаиф, супер реших си проблема с подаръка за утре! Мерси, после ще пусна и снимка!10 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.