Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Затворен чийзкейк в мултикукър
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lilly_dale
Снимка 321
Необходими продукти
  • Шоколадово тесто:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло разтопено
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пшенично нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване500 г извара
Начин на приготвяне
Продуктите за шоколадовото тесто се приготвят отделно - в една купа се разбъркват сухите съставки - брашно, какао, сода и захар, а в друга се разбъркват с миксер течните - яйцата, сметаната и маслото. Постепенно се добавят сухата смес към течната при непрестанно бъркане (аз ги смесих с бъркалка, а не с миксера).

Продуктите за плънката се разбиват в блендер, като се добавят постепенно един след друг, до получаване на гъст крем.

В намаслената купа на кукъра се сипва кръгообразно шоколадовата смес като започнете от центъра на съда към стените. Изчаквате малко да се слегне сместа и изсипвате плънката в средата върху шоколадовата. Добре е плънката да не стига до ръба на съда. Пече се на програма за печене при затворен капак 60 минути на 120С. Когато е изпечен се остава 20 минути в съда със затворен капак. Изважда се и се обръща върху решетка, оставя да изстине на пълно преди да се реже.

Може да се приготви и в готварска печка, но трябва да е в дълбок кръгъл съд задължително с незалепващо покритие. Оставя се да престои във затворена фурната малко и след като се обърне се оставя отново на решетка докато изстине напълно.
Рецептата е добавена от Lilly_dale на 31 Януари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Lilly_dale
началник печка
[Автор на рецептата]
При мен и без хартия за готвене излезе без проблем, леко намаслих дъното и стените :)1 Фев 2016
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
нямам извара в момента иначе бих пробвала рецептата веднага.. 31 Яну 2016
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
Благодаря. Да Филипса не е херметик-понеже аз имам от двата вида-затова питам, а и в херметика времето за приготвяне на каквото и да е е много по кратко. За това попитах какъв модел е кукъра. Още веднъж благодаря..Единствено което бих променила е че бих застлала дъното на купата с хартия-така по лесно след това се вади печивото.31 Яну 2016
# 2
Lilly_dale
началник печка
[Автор на рецептата]
Аз го пекох на Philips който мисля че не е херметик. Ако ви се струва че не се е изпекъл можете да увеличите времето за печене, или да го запечете за 10 минути във фурна за да има кори1ка от двете страни. 31 Яну 2016
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
Само да попитам-60 минути на програма Печене за кой модел мултикукър -херметик или нехерметик.31 Яну 2016
снимки от
Lilly_dale
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 31 Яну 2016
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.