В купа разбиваме яйцата, към тях добавяме овесените трици, пшеничните трици и подправките (сол и черен пипер) и бъркаме с тел или вилица до получаване на хомогенна смес. В тавичка слагаме хартия за печене и изливаме сместа. Печем на 200С градуса докато се изпече блата. През това време си нарязваме продуктите за пицата. Нарязваме авокадото на лентички, пуешкото на тънки филийки, измиваме си няколко листа спанак и си натрошаваме сиренето, настъргваме си кашкавала. След като се изпече блата намазваме с доматен сок на тънък слой и подреждаме продуктите както желаем. Оставям да изпечем докато кашкавала се разтопи и стане златист.

* Може да добавите каквито искате продукти, по желание.