Зелев пудинг
Необходими продукти
  • • 750 г зеле
  • • 1 с.л. захарен сироп
  • • 400 г кайма
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • щипка черен пипер
  • • щипка смлян бахар
  • • 1 кубче месен бульон
  • • 50 г масло
  • За гарнитурата:
  • • варени картофи
  • • консервирани червени боровинки
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ленти и се запържва леко в маслото. Добавя се сиропът, разбърква се и се оставя да изстине. Каймата се разбърква със солта и подправките. Каймата и зелето се смесват, разбъркват и слагат във форма за печене. Кубчето бульон се разтваря в 300 мл топла вода и се излива върху пудинга. Пече се в предварително загрята до 175 С фурна за 40-50 минути. Сервира се с варени картофи и консервирани червени боровинки.

Рецептата е добавена от biba_cool на 1 Април 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.