Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зелена лазаня на фурна
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 ч.ч. (250 г) едро смляно брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. спаначено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване400 г смляно говеждо месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеЗ с.л. (30 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
Начин на приготвяне
Ситно нарязаните лук и чесън се изпържват в олио до пожълтяване, прибавя се смляното месо, изпържва се, посолява се, поръсва се черен пипер, залива се с доматеното пюре, размито с малко вода, и се задушава около един час така, че всичката течност да се изпари. Междувременно се правят корите. В прясното едро смляно брашно се прави кладенче, чукват се яйцата, прибавят се спаначеното пюре и сол, разбърква се и се омесва твърдо тесто. Тестото се разточва на тънък пласт, изрязват се правоъгълничета с размери 5x7 см, сваряват се в подсолена вода, прецеждат се и се оставят да се отцедят. В намазан с масло съд се редуват ред кори, ред плънка, ред настъргано сирене, като се завършва с плънка. Поръсва се с настъргано сирене и се изпича в умерена фурна (около 20 минути).
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Mimi
(нерегистриран)
Може да се приготви и с нормална кайма. Много вкусно! Успех.9 Апр 2003
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.