Зелена яхния с кюфтенца
Необходими продукти
  • • 500 г кайма смес
  • • кимион, черен пипер
  • • 50 г ориз
  • • 2 връзки зелен лук
  • • 300 г спанак
  • • 200 г домати (от консерва или пресни)
  • • 2 кубчета зеленчуков бульон
  • • 1 връзка магданоз
  • • 1 с.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и измития ориз. Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно. Нарязания лук и спанак се задушават в 3 с.л. олио, прибавят се доматите и червения пипер. Заливат се зеленчуците с 600 мл гореща вода и зеленчуковия бульон. Когато заври се пускат кюфтенцата. Повира 20 минути. Поднася се обилно поръсена с магданоз.

Рецептата е добавена от eledra на 13 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодяря! в момента е готвя.13 Апр 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Вкусна маджичка, много добре са комбинирани продуктите!13 Апр 2009



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.