Зелена яхния с кюфтенца
Необходими продукти
- • 500 г кайма смес
- • кимион, черен пипер
- • 50 г ориз
- • 2 връзки зелен лук
- • 300 г спанак
- • 200 г домати (от консерва или пресни)
- • 2 кубчета зеленчуков бульон
- • 1 връзка магданоз
- • 1 с.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и измития ориз. Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно. Нарязания лук и спанак се задушават в 3 с.л. олио, прибавят се доматите и червения пипер. Заливат се зеленчуците с 600 мл гореща вода и зеленчуковия бульон. Когато заври се пускат кюфтенцата. Повира 20 минути. Поднася се обилно поръсена с магданоз.
Рецептата е добавена от eledra на 13 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 eledra [Автор на рецептата] | Благодяря! в момента е готвя. | 13 Апр 2009 |
# 1 magi71 | Вкусна маджичка, много добре са комбинирани продуктите! | 13 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.