Зеленчукова крем-супа

Необходими продукти

4 бр. картофи
2 бр. моркови
1 бр. тиквичка
3 бр. домати
2 глави лук
1 бр. зелена чушка
2 стръка кервиз
3-4 с.л. олио или зехтин
сол

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци се нарязват на едро, слагат се в подходяща тенджерка, прибавя се олио, сол и се долива с вода. Слага се на котлон да ври докато зеленчука омекне. Пасира се със пасатор на крем. Може да се сервира и с крутони по желание.

Рецептата е добавена от steffanell на 17 Октомври 2011 г.

Още рецепти за:

Топ Супи 2011 | Супи без месо | Постни супи | Крем-супи

Свързани статии:

Постни ястия - Вегански рецепти | Топ 100 рецепти за 2011 година

Подобни рецепти

Езогелин

Доматена крем-супа с фиде

Градинарска чорба с фиде

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!

*# 4* sanel	3 Супата, която правя с каквито зеленчуци имам в момента.	22 Яну 2012
*# 3* tillia	Тази супа е точно по моя вкус! Слагам каквито продукти имам в момента и винаги се получава нещо различно и много вкусно. А с препечени хапки черен хляб, още повече!	19 Окт 2011
*# 2* steffanell	Много е полезна, и всякакви промени могат да се правят, на почит е при нас, ние сме я кръстили супата на холестерола и подаграта!	18 Окт 2011
*# 1* doby	Тази супа е чудесна и много лесна! Правя я със зеленчуци, които имам в момента и винаги става по- различна от предишната и винаги е сполучлива. Аз добавям една лъжица заквасена сметана при сервиране, а децата обичат да настържат сирене. [Изпробвана]	18 Окт 2011