Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зеленчукова супа с кюфтенца и гъби
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г смесени зеленчуци
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. топено масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 л месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. хлебче
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кайма смес
  • Добави в списъка за пазаруване2 филийки варена шунка
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. ленено семе
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сусамено семе
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. магданоз и копър
Начин на приготвяне
Нарязвате зеленчуците на малки парчета. Обелвате 2 глави лук, нарязвате ги на кубчета и ги задушавате в маслото. Прибавете зеленчуците. Наливате бульона и кипвате. Подправяте със сол и черен пипер. Варите зеленчуците около 10 минути.
Обелвате останалия лук, чесъна и ситно ги нарязвате. Нарязвате печурките. Накисвате във вода хлебчето, изстисквате го и го размачквате. Смесвате месото с лука, чесъна, гъбите и хлебчето.
Нарязвате шунката на малки кубчета и разбърквате с каймата, прибавяйки лененото и сусамовото семе, магданоза, копъра и яйцето. Подправете със сол и черен пипер. Правите от сместа топчета с големина на орех и ги варите в бульона 10-15 минути.
Рецептата е добавена от vanja на 13 Ноември 2011 г.
Източник: списание *Вкусен свят*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.