Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зеленчукова супа с топчета от галета
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава алабаш
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруванедребни макарони или фиде
  • Добави в списъка за пазаруване2 кубчета зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • За топчетата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесух магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на дребни кубчета. Запържва се за кратко в олиото. Останалите зеленчуци- праз, чушка, картоф, алабаш и морков, се нарязват и добавят при лука. Налива се 1 л вода и супата ври до полуготовност.

За топчетата- в купичка се разбива яйцето, добавят се маслото, малко сух магданоз, сол и черен пипер. Разбърква се с вилица и постепенно се добавя галета, докато се образува гъста смес, от която да се оформят топчета (с намаслени ръце).

Към супата се добавят кубчетата бульон и макароните (фиде). След няколко минути и топчетата се пускат внимателно и се разбърква. Готови са, когато изплуват отгоре. Овкусява се с черен пипер и ако е необходимо сол. При сервиране се поръсва с магданоз.
Рецептата е добавена от Gala85 на 24 Ноември 2015 г.
Източник: списание *Pošalji recept*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 24 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.