Броколито се накъсва на розички, празът се нарязва на ситно, домата се настъргва на ренде като се изхвърля ципата му. Всички останали продукти се нарязват на кубчета. В тенджера наливаме 1. 5 л вода, прибавяме картофа, боба, моркова и гъбите и варим около 10-15 минути, добавяме тиквичките, чушките и празът. След около 10 минути добавяме броколите и пикантината (и сол ако е необходимо). Прибавяме и настъргания домат. Доваряваме още 5 минути. Прибавяме олиото. Поръсваме с черен пипер и магданоз.