Зеленчукова фиеста
Необходими продукти
- • 500 г картофи
- • 500 г моркови
- • 500 г целина
- • 500 г спанак (лапад)
- • 60 г масло
- • 5 бр. жълтъци
- • черен пипер, сол
- • 1 връзка магданоз
- • 100 г кашкавал
- • кетчуп
Начин на приготвяне
Зеленчуците се сваряват последователно в подсолена вода. Изцеждат се и се смилат в машина. Прибавят се разтопеното масло, нарязания на ситно магданоз, черния пипер, настъргания кашкавал и жълтъците. Сместа се изсипва в кръгла тава, намазана с масло и се пече на водна баня около 45 минути. Обръща се в чиния и се полива с кетчуп (по желание).
Рецептата е добавена от vyra59 на 21 Ноември 2010 г.
Източник: Кулинарна енциклопедия-Р. Генчева
Източник: Кулинарна енциклопедия-Р. Генчева
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.