Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зеленчукови кюфтета пълнени с яйца
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. галета
  • Добави в списъка за пазаруване5-7 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сладък червен пипер
  • За пълнежа:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. твърдо сварени яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. нискомаслено кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Измивате картофите, обелвате ги сварявате в подсолена вода. Пасирате ги. Разбивате в картофите яйцето, прибавяте брашното, подправките и замесвате тесто. Разточвате го с дебелина 1 см и го нарязвате на квадратчета. Нарязвате на ситно пресния лук и яйцата. Прибавяте киселото мляко, подправяте на вкус със сол и черен пипер и разбърквате. Поставяте върху квадратчетата от картофено тесто от плънката, увивате внимателно, като защипвате много добре краищата. Овалвате пълнените кюфтенца в галета. Сгорещявате малко олио в тигана и пържите кюфтетата до златисто.
Рецептата е добавена от sweet_mama4 на 2 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
sladurko
майстор с шприц
Определено е интересна рецептата, а и звучи много вкусно. Само искам да питам брашното 2-3 ч.ч. ли е или две трети чаени чаши.14 Яну 2010
# 1
zarosit
виртуоз с тиган
Интересна рецепта! Браво Маги!2 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.