Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зеленчуков хайвер (кьопоолу) - II вид
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. (600 г) патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 бр. (600 г) зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. (150 г) червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. маслини
Начин на приготвяне
Патладжаните се изпичат на силен огън, обелват се, нарязват се на дребни късчета и се счукват в дървено хаванче. Чушките също се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на ситно (или се счукват в хаванче). Ореховите ядки и чесънът се счукват поотделно с малко сол. Така подготвените продукти се смесват и се разбъркват добре. Сместа се разпределя в салатени чинии, заглажда се и се украсява с маслини и кръгчета от червените домати.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.