Зелен лук с яйца
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 4 връзки зелен лук
  • • 3 бр. яйца
  • • червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Лукът се запържва в загрята мазнина за 5-10 минути до омекване. Чукват се яйцата, могат да се оставят да се забулят или се обръщат да се изпържат и от другата страна. Посолява се със сол и червен пипер.

Рецептата е добавена от nelale на 4 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В този сезон често го приготвям :) Класика! Вода не добавям, от мазнината омеква доста бързо.
[Изпробвана]
3 Май 2017
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 24 Май 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 29 Мар 2012
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропорциите този път са други, но все пак си е същото вкусно ястие!29 Мар 2012
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Май 2011
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Зелен лук с яйца си е класика, забравих да сложа оценка :)4 Май 2011
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз не слагам вода, само капак, докато си пусне сока, а после махам капакът и доизпържвам, докато остане на мазнина. Пържа на не много силен огън. На нас ни харесва да усещаме консистенцията на храната. Зеленият лук е нещо, което може да се яде и свежо, така че няма как да остане суров :) Червеният пипер изпържвах с лука, преди да сложа яйцата. Но от няколко години изобщо не го слагам.
[Изпробвана]
4 Май 2011
# 2
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Лукът омеква добре в мазнината и то доста бързо, започва да се губи- това ни стига за две порции или ползваме за гарнитура. При добавянето на вода до изпаряването й няма ли да стане на каша този лук? Така си става идеално и не хрупа, но разбира се, е въпрос на вкус и предпочитание. :) Аз просто много внимавам да не ми се скашка напълно.4 Май 2011
# 1
diki0107
виртуоз с тиган
Добре е да се добави и 1 ч.ч. вода при запържването на лука, докато се изпари - за да се задуши добре и да не хрупа.4 Май 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.