Фасулът се изчиства, нарязва се на парчета по 2-3 см и се сварява в подсолена вода (ако се използва суров). В друг съд се запържва за кратко олиото с червения пипер и пресования чесън. Прибавят се фасула, настъргания домат, подправките и се долива с около 2 ч.ч. вода. Малко преди да се свали от огъня се прибавя размитото с малко вода брашно.