Зеле с кюфтета | Необходими продукти- 500 г телешка кайма
- 1 бр. прясна зелка
- 1 глава лук
- черен пипер, сол, червен пипер
|
| Начин на приготвянеНарязваме зелката на дребно. Запържваме с лука. Каймата се овкусява с подправките и оформяме кюфтенца, които прибавяме към зелето.Добавяме малко вода и оставяме да се задуши за няколко минути. След което прехвърляме сместа в тава и печем на 200 С за 30 минути. | Рецептата е добавена от Gulhan на 27 Декември 2011 г. | Още рецепти за: | Свързани статии: | Подобни рецепти | КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! | # 7
Aliana
 | Тъй като при нас не се консумира свинско месо, аз готвя зеле с телешко. Правя и така наречените "мързеливи" или "развити" сарми с телешка кайма и прясно зеле. Слагам и домати - пресни настъргани или от буркан. Повярвайте ми, харесва се на всички наши приятели. Когато ползвам кисело зеле (много рядко, ето тази година изобщо не съм правила), слагам и ориз (или булгур), да "обере" киселото. Не бях се сещала за кюфтенца и смятам да се възползвам от идеята. | 1 Яну 2012 | # 6
tillia
| Сега вече е уточнена и каймата - телешка. Така, че наистина прясното зеле е подходящо. | 1 Яну 2012 | # 5
xevi
 | Ина, и аз се зачудих за зелето, особено, че сега е сезона на киселото :) Авторката, обаче е уточнила, че е прясно. | 31 Дек 2011 | # 4
tillia
| Предполагам, че авторката ще уточни, но каймата /поне която най-често ние използваме - повече свинско месо/ ще си пасне повече с кисело зеле. | 28 Дек 2011 | # 3
xevi
| Моля, добави с какво се овкусява каймата в продуктите и го обясни в приготвянето. Също и кога се слагат подправките. Зелето е прясно предполагам? | 28 Дек 2011 | # 2
Gulhan
 | Да овкусява се. | 27 Дек 2011 | # 1
Aliana
| Овкусява ли се каймата? Звучи доста интересно. | 27 Дек 2011 |
|
| |
