Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зимни кюфтета
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За кюфтетата:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г зрял боб
  • Добави в списъка за пазаруване300 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г колбас
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно галета
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, чубрица, сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруванекисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванечесън
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеяйца
Начин на приготвяне
Картофите, фасула, моркова се сваряват и заедно с лука се намачкват докато се получи хомогенна смес. Добавят се колбаса, сиренето, три сурови яйца и подправките. Омесваме добре. Оставяме сместа да отлежи малко. Оформят се кюфтетата, овалваме ги в брашно после в разбит белтък и накрая в галета. Пържим на маслена баня. Поднасяме кюфтетата с подлучено кисело мляко, което заливаме с мазнина, в която сме запържили червен пипер. Във всяка порция слагаме и по две изпържени яйца на очи.
Рецептата е добавена от desislava76 на 16 Февруари 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.