Златен кайсиев конфитюр
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от milenarr
Необходими продукти
- • 700 г кайсии
- • 1 пакетче Гелфикс екстра 2:1 Dr. Oetker
- • 1 пакетче лимонена киселина Dr. Oetker
- • 300 мл чист ябълков сок
- • 500 г захар
Начин на приготвяне
Измийте почистете и нарежете кайсиите на малки парченца. Претеглете 700 г и в подходящ съд смесете с 300 мл прецеден бистър ябълков сок. Смесете 2 с.л. от претеглената захар със съдържанието на пакетчето гелфикс екстра прибавете ги към плодовата смес. Разбъркайте добре и сложете сместа да заври при средна температура. Бъркайте непрекъснато. След като сместа заври, прибавете останалата захар и разбъркайте добре. Конфитюрът трябва да ври около 3-5 минути при непрекъснато бъркане. Добавете лимонената киселина и оставете за още 1-2 минути да ври. Свалете конфитюра от огъня и веднага го разпределете в предварително измити и подсушени бурканчета. Затворете ги, обърнете ги с капачката надолу и ги оставете така около 5 минути. Съхранение на тъмно и хладно място.
Рецептата е добавена от sweet666 на 25 Юли 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от milenarr [Изпробвал рецептата] |
10 Юни 2018 | |
# 1 milenarr [Изпробвал рецептата] | Стана, много вкусно сладко. Направих и от череши по подобен начин. [Изпробвана] | 10 Юни 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.