Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зрял боб по Флорентински
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зрял боб
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 клонче салвия
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 резен целина
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Бобът се накисва 12 часа в студена вода. След това към него се прибавят растителното масло, счуканите скилидки чесън, клончето салвия, нарязаният домат и едро нарязаната целина. Подправя се със сол и черен пипер. Бобът ври на слаб огън около 2 часа. Готовото ядене се сервира като супа.

На следващия ден италианците го консумират топъл, вече като второ ядене. За тази цел се сгорещяват 2 с.л. растително масло и в него се задушават 1 скилидка чесън, 1 клонка розмарин и няколко листа салвия. Когато чесънът придобие цвят, оттегля се от огъня и се добавя 1 1/2 с.л. доматено пюре. Прибавя се и свареният от предния ден боб и се задушава около 10 минути. Сервира се с бял хляб и чаша червено вино.
Рецептата е добавена на 21 Март 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.