Зрял фасул в гювече
Необходими продукти
- • 400 г свинско месо
- • 4 бр. яйца
- • 2 глави лук
- • 300 г зрял фасул
- • 4 бр. печени чушки
- • 4 бр. люти чушки
- • 2 бр. домати
- • черен пипер
- • джоджен
- • чубрица
- • олио или зехтин
- • сол
Начин на приготвяне
Боба се сварява предварително. Свинското месо се нарязва на дребни парченца и се задушава в олио в тиган. След като се е задушило месото се добавят боба, ситно нарязания лук, печеният пипер, също нарязан на ленти и подправките - черен пипер, джоджен, чубрица, сол. Настъргват се доматите. Оставя се няколко минути в тигана на слаб огън като се бърка непрекъснато, за да не загори. Сваля се от котлона, изсипва се в гювечета и се запича с яйце и люта чушка в микровълнова печка.
Рецептата е добавена от boika_1973 на 7 Април 2009 г.
Източник: Sgotvi.com
Източник: Sgotvi.com
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Гювеч ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.