Зрял фасул по каракачански
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 22 готвача |
Снимката е добавена от marianka
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. зрял фасул
- • 500 г пушени ребра
- • 2-3 глави лук
- • 1 глава чесън
- • 1 стрък праз
- • 6-7 с.л. олио
- • 1 с.л. брашно
- • 1 ч.л. джоджен
- • сол
- • 1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Предварително накиснатият за една нощ фасул се залива със студена вода и се вари 5-6 минути. Водата се излива, залива се с гореща вода, прибавят се пушените ребра и отново се вари, докато омекне. Ребрата се изваждат, месото се отделя и се връща отново във фасула. В олио се запържват ситно нарязаните лук, чесън и праз. Прибавя се брашното, червения пипер и джоджена и се изсипва при фасула. Всичко се поставя в тава и се запича в умерен фурна за 30 минути.
Рецептата е добавена от korneliq на 3 Януари 2009 г.
Източник: Мариета
Източник: Мариета
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусен и ароматен боб! Определено често ще се приготвя у дома! [Изпробвана] | 17 Сеп 2020 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
17 Сеп 2020 | |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
20 Апр 2016 | |
# 4 gigi [Изпробвал рецептата] | Вкусно! ☺Не съм махала предварително месото от ребрата. [Изпробвана] | 13 Апр 2016 |
# 3 BABY | Да, там ястията са много по вкусни. korneliq е права | 13 Фев 2009 |
# 2 korneliq [Автор на рецептата] | Разбира се, че в глинен гювеч ще стане. Според мен дори е задължително там да се приготви. | 13 Фев 2009 |
# 1 Nelka | а в глинен гювеч дали ще стане | 13 Фев 2009 |
снимки от marianka |
Пушените ребра придават невероятен вкус на ястието,но поради липса в момента сложих наденица. |
23 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.