Зрял фасул с кайма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. боб
  • • 250 г кайма смес
  • • 3-4 бр. домати
  • • 2 глави лук
  • • 1 бр. морков
  • • 1 бр. чушка
  • • 1-2 скилидки чесън
  • • нарязан пресен джоджен и магданоз и клонче чубрица
  • • 1/2 ч.л. червен пипер, 5-6 зърна черен пипер, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. брашно
  • • 1/3 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Накисвам фасула предварително в вода поне за една нощ. Вари се на тих огън, когато започне да отделя обвивката се посолява и се добавя една глава стар лук, нарязана не много ситно, моркова и чушката нарязани на кубчета, скилидките чесън нарязани на ситно, клончето чубрица и зърната черен пипер. Доварявам фасула до пълното му омекване. Прави се запръжка като в олиото, задушавам другата глава лук, нарязана не много ситно. Като лукът стане златист добавям каймата, като се бърка непрекъснато за да не се получат бучки. Когато и каймата се позапържи се добавят брашното и червения пипер. Нарязваме на кубчета обелените домати и ги добавяме към запръжката. Задушаваме я още няколко минути и я добавяме към сварения фасул, добавяме и нарязания джоджен и магданоз.
Рецептата е добавена от andirope на 30 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отлично предложение. След приготвянето на рецептата при оригиналните пропорции, при следващото готвене аз бих сложил по-малко домати. Иначе е чудесно предложение за разнообразяване на рецептите със зрял фасул.
[Изпробвана]
25 Окт 2016
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Окт 2016
# 2
akva7
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина е много вкусно, само че аз исхвърлям първата вода и после започвам същинското готвене на фасула.
[Изпробвана]
1 Сеп 2010
# 1
cveteto
магьосник в кухнята
Звучи вкусно ще се пробва30 Авг 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.