Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зрял фасул с праз-плакия на фурна
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Anego
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г боб
  • Добави в списъка за пазаруване50 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица, сол, черен пипер, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 стърка праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване120 мл зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г маслини
Начин на приготвяне
Зрелият фасул се накисва от предната вечер. Слага се на котлона, за да заври с малко вода. След, като заври, водата се сменя с гореща вода. Прибавят се морковите, нарязани на ситно и чубрицата. Фасулът се сварява напълно. Празът се нарязва на ситно и се запържва с половината от мазнината, след което се посолява и поръсва с черен пипер. В тавичка се слага половината от фасула, върху него се разстила праза. Върху праза се нареждат маслините, предварително изчистени от костилките и се покриват с останалия фасул. Ястието се залива 100 мл вода, ако е необходимо и с останалата мазнина, в която е запържен червеният пипер. Пече се на слаба фурна, докато остане на мазнина. Поднася се студено.
Рецептата е добавена от kukuvalka на 13 Август 2009 г.
Източник: Съвременна домашна кухня на издтелство техника
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
iva30
гост в кухнята
много е вкусно, както за мезе, така и за гарнитура10 Ное 2010
# 1
zuza2003
ентусиаст с миксер
изглежда доста добре. Ще се пробва9 Окт 2010
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 1 7 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.