Зрял фасул с цели главички лук
Рейтинг: Сложност: Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от temenuga2
Необходими продукти
- • 350 г червен боб
- • 70 мл олио
- • 10 малки глави лук
- • 1 бр. морков
- • 2 бр. чушки
- • 1/4 глава целина
- • 1 с.л. сух джоджен
- • 1 ч.л. червен пипер
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Начин на приготвяне
Изчистеният и измит фасул се кисне в студена вода 5-6 часа. Слага се да заври за 10 минути и водата се отцежда. Отново се измива фасула, залива се със студена вода и се вари до полуготовност. В друг съд се сипва олиото и леко се запържват нарязаните моркови, целина и чушките за около 5 минути. Сипва се от водата, в която е врял фасулът, прибавят се целите главички лук, солта, черният пипер и джоджена. Когато лукът поомекне се прибавя фасулът и се вари до готовност. Накрая се поръсва с нарязаният магданоз.
Рецептата е добавена от temenuga2 на 5 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Безмесни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Постни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 sami_77 | Добро заместване на обикновения боб, допада ми е ще се пробва. | 24 Окт 2015 |
# 2 lakito7 | Много е добра. | 28 Окт 2011 |
# 1 steffanell | Минава в любими, браво в най-скоро време ще го направя. | 22 Ное 2009 |
снимки от temenuga2 [Автор на рецептата] |
5 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.