Изварени курабийки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 250 г безсолна извара
  • • 2 бр. яйца
  • • 4 с.л. захар
  • • щипка сол
  • • 1 ванилия
  • • 10 г бакпулвер
  • • 250 г брашно (2 ч.ч. от 200 мл)
  • • 1-2 с.л. мляко за намазване
  • • захар за поръсване
Начин на приготвяне
С миксер или с лъжица се разбъркват до гладка смес изварата, захарта, яйцата, солта и ванилията. Прибавя се предварително пресятото с бакпулвера брашно. Омесва се меко, леко лепнещо тесто. Разделя се на 16 еднакви парчета, които с навлажнени или намаслени ръце се оформят на топчета. Подреждат се в тава, върху хартия за печене, на малко разстояние едно от друго, понеже леко се надуват
Пекат се в предварително загрята фурна, на умерена температура – 180С за 12 минути. Изважда се тавата от фурната, с четка потопена в млякото се намазват курабиите и се поръсват с кристална захар (в момента нямах прясно мляко, така че ги намазах с вода, но ред по ред - понеже са горещи, веднага изсъхват и захарта не може да се захване добре – т.е. намазвам един ред, поръсвам със захар и продължавам със следващия ред). Тавата се връща отново във фурната и курабийките се запичат до златисто.
Рецептата е добавена от tillia на 28 Май 2013 г.
Източник: http://zi4e57.blogspot.com/2013/05/blog-post_16.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
nixtov, радвам се че сте останали доволни! :)7 Дек 2016
# 3
nixtov
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Перфектни!
[Изпробвана]
6 Дек 2016
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Моля! Щом пак ще се правят, значи са успешни. :)14 Яну 2015
# 1
anah_su_namun
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер станаха... определено ще се правят пак... Мерси за рецептата :)
[Изпробвана]
14 Яну 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 28 Май 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.